Nos Menus

à partir de mars 2023

• Terrine de volaille fermière ,cuite dans son bouillon de foin et petits légumes.
• Pièce de boeuf Charolaise poêlée (AOP) origine fr , et son accompagnement
• Fromage blanc de notre région

  plats  à emporter  :  commande jusqu’au 20 inclus pour 24 et 25 décembre                                                                              jusqu’au 26 inclus pour 31 et  1er janvier

COMMANDE UNIQUEMENT PAR TELEPHONE

ENTREES

 PLATS 

       En ces temps perturbés tout comme vous nous subissons des problèmes d’approvisionnement, certains plats peuvent être amenés a modification.                                                                        Merci de » votre compréhension.

à partir du 13 avril 2023

MENU 30€ :  entrée, plat chaud,  dessert                          

ENTREES :

• Salade et son désossé de grenouilles lardons et grattons
•  Oeuf poché façon meurette , pain à la frottée d’ail
• Le fromage de chèvre pané au pain d’épice ,mignon de porc sur salade

PLATS CHAUDS, accompagnements légumes

• Filet de bar aux parfums d’été
• Andouillette crème de moutarde au cassis
• Brochette de magret de canard miel et jus d’agrumes

DESSERTS :   gd choix de dessert tous maison

 MENU CHASSEUR    jusqu’à fin février

en cas de non disponibilité d’un gibier celui ci sera remplacé par un autre

•  Terrine de faisan aux poivres verts
•  Sauté de souris de cerf façon gd veneur
•  poire pochée au vin rouge  ou fromage blanc crème

Plutôt que de discuter au téléphone nous vous proposons de vous rencontrer afin d’établir avec vous un menu correspondant à vos attentes et à votre budget.

Merci donc de nous contacter afin de prendre un rendez-vous.

 

                    MENU 21,50   non disponible samedi, dimanche et jours fériés

• –  ( Formule à 15€  **servis uniquement le midi  en semaine)
•  (entrée, plat  ou plat, dessert)

          –  Jambon persillé maison cuit à l’aligoté                                             

 ou     –  Entrée du jour  **                                                                                                                                                                           <<<<<>>>

           –  Dos de cabillaud , tomates légèrement confites                                                                      senteur de Provence ail et origan                                         

ou     – plat du jour **

•                               >>>><<<
•               –    Fromage blanc à la crème.                                                                                                                                                          ou                                                                                                                                                          –  Tarte du moment                                                                                                                                                                            ou                                                                                                                                                                –   crème renversée parfum d’été

tous changements seront majorés

 

jusqu’à 11 ans

• -1 entrée ( identique a celle d’ un des parents)  plus 1 légumes  ou pommes dauphines

ou

-steak haché et accompagnement : légumes ou pommes dauphines.

•  Dessert : la tête a toto (glace) ou fromage blanc