réservation uniquement par téléphone
MENU 61€
- amuses bouche
- le foie gras: façon poêlé sur son pain perdu : en mi-cuit son voile passion et ses autres agréments
- le cerf: le tournedos flambé au cognac, tartine parfum des sous bois sauce crémeuse noisettes et raisins.
- assiette festive autour du fromage.
- derniers desserts de l’an 25