MENU CHASSEUR 28€

 

 MENU  CHASSEUR    28€

– Terrine de faisan aux poivres verts

–  Braisé de souris de cerf façon grand veneur (vin rouge ,crème et gelée de groseille)                                                                                                                                                                                                                                      –  Fromage blanc crème                                                                                                                ou   – Poire pochée au vin rouge dans son sirop de vin aux épices